ブルーベリー ブルーベリーの果実に含有される成分には、ファイトケミカルが認められており、フラボノイド類である ケルシトリン、タンニン類であるプロシアニジンやカテキン類、クロロゲン酸、アントシアニン類といったものが あります。これらの成分が有効成分となっており、研究報告では、抗酸化作用、抗炎症作用、抗浮腫作用、 血管保護作用、血小板凝集抑制作用などが示されています。 特に夜間における視力亢進作用は、網膜のロドプシン再合成を促すためと考えられており、アントシアニン類が 有効成分となっています。 製品化されたものではVMA配合といったものが見られますが、これはブルーベリーの学名とアントシアニンの 頭文字に因んでつけられた名称です。 臨床試験では、高血圧に起因する網膜症、糖尿病に起因する網膜症の改善や網膜を保護する働きが示されています。 また、加齢からくる白内障の進行を抑制したとする報告や仮性近視に有用に作用したとの報告例も存在しています。
予想される効能効果効用/副作用/相互作用 網膜保護作用、仮性近視改善作用、眼精疲労改善作用、加齢性白内障予防、糖尿病性網膜症の改善作用、 高血圧性網膜症改善作用など。 アメリカではビルベリーとも呼ばれるブルーベリーは、一般的な食品のため、副作用など重大な健康被害は 認められていません。また相互作用についても知られているものはなく、他のサプリメントなどと 組み合わせて摂取しても問題ないとされています。
